{"id":8544,"date":"2021-04-03T07:57:57","date_gmt":"2021-04-03T07:57:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.humericbox.com\/?p=8544"},"modified":"2021-04-03T08:09:58","modified_gmt":"2021-04-03T08:09:58","slug":"marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.humericbox.com\/?p=8544","title":{"rendered":"March\u00e9"},"content":{"rendered":"\n
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La plupart du temps en \u00e9t\u00e9, c\u2019est sous le soleil et le ciel bleu que s\u2019ouvrent les march\u00e9s du sud de la France. Une foule dense se presse lentement et se m\u00e9lange dans les ruelles bord\u00e9es d\u2019\u00e9tals color\u00e9s et odorants. Du stand d\u2019\u00e9pices ou le safran, le thym et autres  ingr\u00e9dients embaument tout le march\u00e9, s\u2019ajoutent les fragrances des savons parfum\u00e9s, des centaines d\u2019huiles essentielles, aussit\u00f4t couvertes par les effluves pesantes du fromager tout proche. Les chalands sont convi\u00e9s syst\u00e9matiquement \u00e0 une petite d\u00e9gustation. Le r\u00f4tisseur fait dorer ses volailles dont la peau dor\u00e9e cr\u00e9pite en laissant fuser quelques postillons de graisse. Mieux vaut faire un petit \u00e9cart et laisser le pauvre homme rougeoyant et suant, ma\u00eetriser le feu d\u00e9vorant de sa machine. Une foule bigarr\u00e9e d\u00e9ambule, se pousse, pi\u00e9tine en se remuant tel un gros serpent repus. Les uns veulent aller \u00e0 droite et les autres \u00e0 gauche. D\u2019un bord \u00e0 l\u2019autre, la travers\u00e9e se risque parfois de quelques \u00e9nervements\u2026surtout pour les autochtones qui ne sont pas l\u00e0 pour visiter le march\u00e9 mais pour faire tout simplement leurs courses. Parfois un peu \u00e0 l\u2019\u00e9cart comme un \u00eelot pr\u00e9serv\u00e9, quelques personnes se regroupent et \u00e9changent quelques mots, transmettent bonnes ou mauvaises nouvelles, saluent une amie, une connaissance. C\u2019est aussi sur les march\u00e9s que surgissent \u201cdes t\u00eates et des personnalit\u00e9s\u201d  qui trouveraient sans difficult\u00e9 une repr\u00e9sentation dans une com\u00e9die film\u00e9e ou constitueraient le sujet d\u2019une peinture.<\/p>\n\n\n\n

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